Igen, ovis korunk óta dúl a harc, keményen és könyörtelenül. Amikor a Katica középső csoportban megláttam Weiner Ferit, hogy összekeveri a kakaót a tejbegrízzel, azt hiszem, lelkiismeret furdalás nélkül vettem el a matchboxát és úgy emlékszem, a hintára is csak azért engedtem rá, mert a Gabi néni rám kiabált. Szabó Laci meg fahéjjal keverte össze, de az is undorító, és ezért nem is akartam mellé feküdni az ebéd utáni csendes pihenőn.
Aztán anyukám még sokáig csinált tejbegrízt, még akkor is, amikor a katonaságból, meg később egyetemről hazajöttem hétvégékre. Később elkezdtem dolgozni és néha tárgyalásra is tejbegríz ebéd után mentem, a meleg otthon és az anyukám érzés jóízűen telítette meg a hasam.
Azonban soha, de soha nem kevertük össze!!
Az én családomban mindenki a tányér széléről kezdte el mindig kanalazni, óvatosan, egyenes vonalban, lefelé, és a tejberizst is!!
Aki összekeverte, azt nem szerettük, megvertük, attól elváltunk, ahhoz később nem szóltunk. Ez nálunk elvi kérdés volt mindig. Emlékszem, apukám nővére, Annuska néni is csinált tejbegrízt a kicsi zalai faluban, ahol lakott, tett bele fosóka szilvát is (városiaknak: mirabella szilva), de még azzal sem kevertük össze, csak ügyesen kikerültük, ha beleakadt a kanálba.
Voltak, akik visszakerültek a belső körünkbe, mert mondjuk, kakaó és fahéj helyett eper, illetve baracklekvárral keverték össze a tejbegrízt és így felmentést kaptak a kiközösítés alól, de ez ritkán történt meg.
Olyan, nyilvánvalóan álságos és teljesen valótlan érvelést, minthogy hát forró, és azért kell összekeverni trutyisra, meg hogy ha keverjük, akkor mindenhova egyenletesen jut kakaó vagy fahéj, nevetségesnek tartottuk és teljesen jogosan, kicsit sem vettük figyelembe.
Amikor megtörtént a legcsodásabb dolog velem és fiam született, még a meséknél és a cipőfűző megkötésnél is fontosabbnak tartottam, hogy átadjam neki ezt a családi örökséget, így aztán ő is így eszi már.
Nekem meg, ha a Jóisten is úgy akarja, egyszer eljön az idő, amikor újra csak tejbegrízt eszem majd, mert azt nem kell rágni, és talán kis unokámmal együtt kanalazzuk majd a tányér széléről, szigorúan csak egyenes vonalban!
